กล้วยหอมให้พลังงานแก่ร่างกาย 93 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
กล้วยหอมเต็มไปด้วยสารเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยอาหาร ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ทำให้ถ่ายอุจจาระได้คล่องขึ้น ป้องกันอาการท้องผูกและลดการดูดซึมเหมาะกับการไดเอต นอกจากนั้นกล้วยหอมยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามิน AB และ C ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย คลายเครียด ป้องกันและบำรุงสายตา
คุณสมบัติของกล้วยหอม
- ป้องกันท้องผูก ชะลอวัย ทำให้ผ่อนคลายฟื้นฟูผิวและลดไข้
น้ำผลไม้ที่ใส่สี
- น้ำกล้วยหอมลูกพรุน
- น้ำแตงโมกล้วยหอม
- น้ำสตรอเบอร์รีกล้วยหอม
ส่วนผสมที่เข้ากัน
- ลูกพรุน แตงโม สตรอว์เบอร์รี หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม สับปะรด พีช
ส่วนผสมที่ไม่เข้ากัน ไม่มี
วิธีเตรียมกล้วยหอมสำหรับการทำน้ำผลไม้ปั่น
- นำกล้วยหอมมาปอกเปลือก และหั่นเป็นท่อนๆ
วิธีเก็บรักษากล้วยหอม
- หากนำกล้วยหอมแช่เย็นจะทำให้กล้วยช้ำเร็วขึ้น ดังนั้นควรเก็บกล้วยหอมทั้งหวีไว้ในอุณหภูมิห้อง โดยแขวนไว้ด้วยตะขอตัว S
วิธีการทำน้ำผลไม้ปั่นที่มีส่วนผสมของกล้วยหอม
- นำกล้วยหอมและ ส่วนผสมที่เข้ากัน มาหั่นชิ้นขนาดพอเหมาะ
- นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่ม